توستر آون

توستر آون دستگاهی کاربردی است که ترکیبی از عملکردهای توستر و فر را در یک محصول ارائه می دهد. این دستگاه کوچک آشپزخانه برای پخت، گرم کردن، تست کردن، یخ زدایی و حتی گریل کردن انواع غذاها بسیار مناسب است. اگر فضای کمی در آشپزخانه دارید و می خواهید یک وسیله چندکاره با مصرف انرژی پایین در اختیار داشته باشید، توستر آون انتخابی ایده آل است.

با توستر آون آشپزخانه ای حرفه ای در خانه داشته باشید

یکی از جذاب ترین ویژگی های توستر آون، تنوع عملکردهای آن است. این دستگاه ها معمولاً دارای المنت های حرارتی بالا و پایین هستند که با استفاده از آن ها می توان انواع غذاها را با پخت یکنواخت آماده کرد. ظرفیت این توستر از ۹ لیتر تا بیش از ۴۵ لیتر متغیر است که پاسخگوی نیازهای مختلف کاربران است. برخی مدل ها دارای تایمر، فن کانوکشن، جوجه گردان و برنامه های پخت از پیش تعیین شده هستند. جنس داخلی این توستر معمولاً از استیل ضدزنگ یا آلومینیوم با پوشش نچسب است که تمیز کردن آن ها را آسان می کند. وجود درب شیشه ای مقاوم در برابر حرارت نیز امکان مشاهده روند پخت را بدون باز کردن درب فراهم می کند. در برخی مدل ها سینی مخصوص پیتزا، توری گریل و سینی چکه گیر نیز همراه دستگاه ارائه می شود.

راهنمای انتخاب توستر آون مناسب برای آشپزخانه شما

انتخاب توستر آون مناسب، نیازمند در نظر گرفتن چند فاکتور مهم است. اولین نکته ظرفیت توستر آون است. اگر برای یک خانواده کوچک استفاده می کنید، ظرفیت های ۱۵ تا ۲۵ لیتر کافی است، اما برای خانواده های پرجمعیت یا مهمانی ها، ظرفیت های بالاتر پیشنهاد می شود. نکته بعدی توان مصرفی دستگاه است. توان های بین ۱۲۰۰ تا ۲۰۰۰ وات معمولاً پختی سریع و یکنواخت را تضمین می کنند. بررسی قابلیت هایی مانند تنظیم دمای مجزا برای المنت ها، وجود فن هوای گرم (کانوکشن) برای پخت حرفه ای تر و تایمر دیجیتال از دیگر موارد ضروری است. برند و گارانتی معتبر نیز نقش مهمی در انتخاب توستر آون دارد؛ چراکه کیفیت ساخت و خدمات پس از فروش در عملکرد طولانی مدت دستگاه تأثیرگذار است.

مزایای توستر آون نسبت به سایر دستگاه های پخت و پز

توستر آون با وجود ابعاد کوچک، امکاناتی فراتر از یک توستر ساده ارائه می دهد. این دستگاه نسبت به فرهای بزرگ خانگی مصرف برق کمتری دارد و سریع تر به دمای مورد نظر می رسد. همچنین برای گرم کردن غذا یا پخت وعده های کوچک نیازی به روشن کردن فر بزرگ نیست که باعث صرفه جویی در زمان و انرژی می شود. برخلاف مایکروویو که در پخت بعضی غذاها ممکن است کیفیت بافت و طعم را کاهش دهد، این توستر عملکردی مشابه فر دارد و طعم غذاها را حفظ می کند. قابلیت هایی نظیر گریل، یخ زدایی و جوجه گردان نیز در بسیاری از مدل ها وجود دارد که این محصول را به یک دستگاه کامل برای پخت روزمره تبدیل می کند. با توستر آون می توان نان تست، پیتزا، کوکی، گوشت، مرغ بریانی، سبزیجات گریل شده و حتی کیک تهیه کرد.