پیتزاساز یک دستگاه کاربردی برای علاقه مندان به پیتزا و غذاهای فست فودی خانگی است. این دستگاه امکان تهیه پیتزایی داغ، برشته و خوش طعم را در کمترین زمان فراهم می کند. با داشتن این داستگاه در خانه، دیگر نیازی به سفارش پیتزای بیرون نیست؛ می توانید هر زمانی که خواستید، با مواد دلخواه خودتان پیتزایی سالم و خوشمزه بپزید. کار با این دستگاه بسیار آسان است و معمولاً به صورت برقی عمل می کند، به گونه ای که فقط کافیست خمیر و مواد اولیه را آماده کرده و درون دستگاه قرار دهید تا در مدت زمان کوتاهی غذای شما آماده شود. این دستگاه برای خانواده هایی که به تغذیه سالم، تنوع غذایی و صرفه جویی در هزینه اهمیت می دهند، بسیار مناسب است.

یک ابزار حرفه ای برای آشپزخانه خلاق شما

اگر عاشق طعم پیتزای خانگی هستید، داشتن یک پیتزاساز در آشپزخانه تان تجربه ای متفاوت برایتان رقم می زند. اکثر مدل های پیتزاساز دارای صفحات نچسب با قطر ۲۵ تا ۳۰ سانتی متر هستند که حرارت را به صورت یکنواخت پخش می کنند. برخی از آن ها دارای درب شیشه ای برای مشاهده روند پخت، چراغ نشانگر و حتی تایمر اتوماتیک هستند. قدرت المنت دستگاه بسته به مدل بین ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ وات متغیر است و برخی مدل ها دو المنت بالا و پایین برای پخت کامل دارند. جنس بدنه معمولاً از استیل یا پلاستیک مقاوم در برابر حرارت ساخته می شود و طراحی آن ها سبک، جمع وجور و مناسب کابینت های کوچک است. پیتزاساز نه تنها پیتزا، بلکه انواع کیک، پای، نان فانتزی و حتی نیمرو را نیز به راحتی آماده می کند.

راهنمای انتخاب ؛ ویژگی هایی که باید بدانید

برای انتخاب بهترین پیتزاساز ابتدا به نیاز و حجم مصرف خانوادگی خود توجه کنید. اگر اهل مهمانی یا خانواده پرجمعیتی دارید، مدلی با صفحه بزرگ تر گزینه بهتری است. قدرت دستگاه تأثیر مستقیم بر کیفیت و سرعت پخت دارد؛ پس به وات دستگاه دقت کنید. مدل هایی با المنت بالا و پایین باعث پخت یکنواخت تر می شوند. قابلیت تنظیم دما، تایمر و درب شفاف نیز از ویژگی های مهمی هستند که کنترل دقیق تری روی پخت غذا به شما می دهند. برخی از مدل های پیتزاساز دارای چندین برنامه پخت اند که امکان آماده سازی غذاهای مختلف را فراهم می کنند. قبل از خرید حتماً بررسی کنید که دستگاه دارای پایه ضدلغزش، بدنه عایق و دستگیره خنک باشد. این ویژگی ها ایمنی استفاده را افزایش می دهند.

مزایای پیتزاساز نسبت به فر و روش های دیگر پخت

یکی از بزرگ ترین مزایای پیتزاساز در مقایسه با فر یا تابه، مصرف کمتر انرژی و زمان پخت سریع تر آن است. در حالی که فرهای معمولی برای گرم شدن به زمان نیاز دارند، پیتزاساز در عرض چند دقیقه آماده به کار می شود. همچنین فضای کمتری اشغال می کند و برای استفاده روزمره گزینه ایده آلی است. پخت یکنواخت، جلوگیری از خشک شدن خمیر، حفظ رطوبت مواد غذایی و استفاده آسان از دیگر مزایای این دستگاه هستند. حتی افرادی که تجربه آشپزی زیادی ندارند، می توانند با استفاده از پیتزاساز غذای دلخواه خود را به راحتی بپزند. این دستگاه نه تنها پخت را ساده تر کرده، بلکه کیفیت غذا را نیز بالا می برد و به ویژه برای خانواده هایی که کودک دارند، بسیار کاربردی است.